Linguine I Handgemachte Pasta I 500g
Frisch geformte Linguine, die sorgfältig zu kleinen Nestern aufgerollt auf einer Oberfläche zum Trocknen ausgelegt sind. Die einzelnen Fäden der Pasta sind sichtbar und zeigen ihre raue Textur für perfekte Soßen-Haftung.
Ein Gericht mit Linguine, serviert mit gebratenen Scampi und halbierten Cherrytomaten. Frische, gehackte Petersilie ist über das Gericht gestreut.

Linguine I Handgemachte Pasta I 500g

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  • Mit Liebe per Hand gemacht
  • 100% italienischer Hartweizen
  • Aus einer kleinen Manufaktur in Apulien
  • Nur natürliche Zutaten
  • Für 4-5 Portionen
  • 1-3 Tage Lieferzeit
  • Kostenloser Versand ab 49€
  • Auf Lager
  • Nachbestellt, bald verfügbar

MangiaMarc Linguine – Handgemachte Pasta aus 100 % italienischem Hartweizen 

Hol dir den Geschmack Italiens in deine Küche! Unsere MangiaMarc Linguine werden in traditioneller Handarbeit gefertigt, um dir die beste Pasta-Qualität zu bieten. Hergestellt aus 100 % italienischem Hartweizengrieß, zeichnen sie sich durch ihre feine Textur und den authentischen Geschmack aus.

Jede Portion wird sorgfältig von Hand zu langen, eleganten Linguinen gezogen und in praktische Nester geformt, um den traditionellen Charme der italienischen Pasta zu bewahren und perfekt für unseren Pastapot geeignet zu sein. Diese trockene Pasta benötigt eine Kochzeit von 11–12 Minuten, um perfekt al dente zu werden.

Perfekt kombinierbar mit deinen Lieblingssaucen wie Wildschwein-Ragu, Tomatensauce oder einem klassischen Meeresfrüchtegericht – mit MangiaMarc Linguine bringst du den echten Geschmack Italiens auf deinen Teller! 

Trockene Pasta aus 100% italienischem Hartweizen
Zutaten: Hartweizen, Wasser.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie
355 kJ/1486 kcal

Fett
1,6 g


davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate
73 g


davon Zucker 2,1 g

Eiweiß
11 g

Salz
0,1 g

In nur 5 Minuten zubereitet mit dem mypasta Pasta Pot

Unsere
Hersteller

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sigrid klinger
Super Pasta Kreationen mit Mangua Marc

Leckere Pasta, vielseitig und dekorativ auf dem Teller für das schnelle Essen.

Häufig gestellte Fragen zu Linguine Pasta:

Linguine und Spaghetti gehören zwar beide zur langen Pasta-Familie, unterscheiden sich jedoch deutlich in Form, Textur und Verwendung:

  • Spaghetti sind rund, dünn und glatt – sie eignen sich besonders für leichte Tomatensaucen oder Öl-basierte Gerichte.
  • Linguine hingegen sind flacher, leicht oval und bieten durch ihre größere Oberfläche mehr Raum für kräftige, sämige Saucen wie Pesto, Ragù oder Sahnesaucen.

Bei MangiaMarc Linguine geht die Unterscheidung jedoch weit über die Form hinaus:

Unser Teig wird von Hand ausgezogen und mit einer traditionellen Chitarra – einem hölzernen Pasta-Rahmen mit gespannten Stahlsaiten – in gleichmäßige Streifen geschnitten. Danach werden die Linguine von Hand zu typischen Nestern geformt und anschließend schonend bei niedriger Temperatur getrocknet, um Geschmack, Textur und Nährstoffe zu erhalten.

Das Ergebnis ist eine Pasta mit rauher Oberfläche, intensivem Biss und authentischem Geschmack – wie man sie sonst nur in kleinen italienischen Familienbetrieben findet.

Unsere handgemachten MangiaMarc Linguine haben eine Garzeit von ca. 14 Minuten. Das liegt an der schonenden Trocknung und der traditionellen Herstellung – ohne industrielle Schnellprozesse. Die Pasta wird aus 100 % italienischem Hartweizengrieß gefertigt und enthält nachweislich mehr Proteine als herkömmliche Pasta. Das sorgt für eine besonders authentische italienische Textur und einen besseren Biss, wie man ihn sonst nur in Italien erlebt.

Unsere MangiaMarc Linguine passen besonders gut zu kräftigen, gehaltvollen Saucen wie:

  • klassischer Bolognese
  • Wildschweinragù
  • oder unserer hausgemachten Salsiccia-Sauce

Durch ihre Struktur und den Proteinreichtum bleibt die Pasta al dente und verbindet sich perfekt mit intensiven Aromen – ideal für echte Genießer:innen.

Ja! Unsere Linguine werden in einer kleinen italienischen Manufaktur in Apulien und ausschließlich mit Hartweizengrieß und Wasser hergestellt. Ohne Zusatzstoffe, ohne Industrieprozesse – nur Handarbeit, Zeit und Leidenschaft. Das Ergebnis: ein authentischer Biss und echter italienischer Geschmack.

Du kannst unsere MangiaMarc Linguine direkt hier im Onlineshop kaufen – frisch aus Italien, mit Liebe gemacht:

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